飽きのこないシンプルなパンを中心に品数こそ多くはありませんが一つ一つ大切に心を込めて作りあげております。

• クロワッサン

  お店の顔でもあるクロワッサンは自然酵母種を使用し、焦がしバターの香ばしい風味が魅力の一品です。龍門峡から湧きでる清水で捏ね上げ表面はサクサク、中のクラムはしっとりと口一杯にバターの香りが広がります。
• 三日月

  美しいフォルムが魅力の三日月は小麦とバターの香り、食感の変化が楽しめるセミハード系のパンです。
• チーズパン

  生地に全粒粉をブレンドしており水分量が９０％と多いのが特徴です。 そのために表面はパリッと、中のクラムはふんわりとした焼き上がり。温め直すとたっぷりのチーズがトロトロに・・・。
• 栗のパン

  【秋限定】の栗のパンはお問い合わせが殺到する大人気のパンです。イタリア産の栗の粉をブレンドした風味豊かな生地に甘みのある栗を練り込んだふんわり軽いパンです。

飽きのこないシンプルなパンを中心に品数こそ多くはありませんが一つ一つ大切に心を込めて作りあげております。

• 佐賀牛ミートソースのホットドッグと カップキッシュのランチセット

  サクサクの自家製パンとプリプリジューシーなウインナー佐賀牛の旨みが凝縮したミートソース。やみつきなるホットドッグです。
• ローストポークのホットサンドと カップキッシュのランチセット

  ペッパーがピリッと効いた自家製ローストポークと 厚切りトーストで食べ応えのあるホットサンドです。
• 佐賀牛サンドランチBOX

  シンプルに佐賀牛の美味しさが味わえるサンドイッチです。 ランチで人気のキッシュとキャラメルのスコーンをセットにして みんなの大好きがギュッとつまったランチＢＯＸです。
• チーズケーキ

  九州産クリームチーズを使用したしっとりなめらかな口当たりのチーズケーキです。
• ティラミス

  自家焙煎珈琲豆で抽出したエスプレッソが染み込んだスポンジと口溶けのよいなめらかなマスカルポーネのクリームが絶品のティラミスです。